Нежный стейк из трески приготовлен так, чтобы рыба сохранила сочность и приобрела аппетитную румяную корочку. В компании с ней — свежий шпинат, который добавляет лёгкую горчинку и объём, сливки для кремовой, обволакивающей текстуры и ароматные помидоры черри, дающие сладковатую ноту. Тимьян, соль и перец деликатно подчёркивают морской характер рыбы, не перебивая его. Получается лёгкое, гармоничное блюдо — отличный выбор, когда хочется чего-то свежего и нетяжёлого. (280г)