С пюре (270г): Сочные фрикадельки из говяжьего фарша — в них раскрывается насыщенный мясной вкус, а сливки придают им нежную, чуть бархатистую текстуру. Тёртый пармезан добавляет тонкую солоноватую ноту, подчёркивая глубину вкуса, а лёгкое прикосновение подсолнечного масла — деликатный аромат. К фрикаделькам — воздушное пюре: мягкое, с гладкой текстурой, оно служит идеальным фоном для выразительного мяса. Вместе они создают сбалансированное, по-домашнему уютное блюдо — сытное и при этом очень гармоничное.
Белки: 5,77
Жиры: 16,31
Углеводы: 9,47
Калорийность: 207,75
С пастой (270г): Сочные фрикадельки из говяжьего фарша — в них раскрывается глубокий мясной вкус. В качестве гарнира — паста ручной работы: её выразительная текстура и насыщенный вкус идеально сочетаются с фрикадельками. Сливки придают блюду бархатистую мягкость, а тёртый пармезан — тонкую солоноватую выразительность. Лёгкий аромат подсолнечного масла деликатно подчёркивает остальные ноты. Сбалансированное, сытное блюдо, где простота ингредиентов работает на яркий, цельный вкус.