Здесь работает технология су-вид: куриная грудка медленно готовится в вакууме, поэтому сохраняет всю сочность и натуральный вкус — мясо буквально тает во рту. В паре с ней — ассорти из полезных овощей: хрустящая спаржа, нежная стручковая фасоль, сочная брокколи и цветная капуста. Овощи, скорее всего, приготовлены на пару или слегка обжарены, чтобы сохранить текстуру и витамины. Лёгкое, сбалансированное блюдо — хороший выбор, если хочется чего-то диетичного, но при этом сытного и ароматного. (280г)