(фарш говяжий, фарш свиной, соль, перец, подаётся со сметаной)
Плотные, аккуратные пельмени с насыщенным мясным вкусом: сочетание говяжьего и свиного фарша даёт сочность и выразительный профиль. Подают со сметаной — она смягчает пряность и подчёркивает мясной оттенок. (140г)